Дрожжевое тесто -основной рецепт-

Ингридиенты:

• 250 г молока
• ½ кубика дрожжей
• 2 столовые ложки сахара
• 80 г масла растительного
• 1½ чайной ложки соли
• 500 г муки

Приготовление:

1. Поместите в миксерную чашу молоко, дрожжи и сахар и 2 мин. / 37° C / ск. 3 сделайте опару.
2. Добавьте остальные ингредиенты и 3 мин. / “колосок“  без мерного стаканчика (!) вымесите  тесто.