Ингридиенты:
- 300 г малины, свежей или замороженной
- 100 г леденцового (крупнокристаллического) сахара, коричневого
- 300 г водки
- 100 г белого вина
- 300 г малинового сиропа
- 50 г малиновой водки
Приготовление:
- Положите малину и леденцовый сахар в миксерную чашу и 10 сек. / ск. 10 измельчите.
- Добавьте водку, белое вино, малиновый сироп и варите втечении 13 мин. / 100° С / ск.3
- Добавьте малиновой водки и 5 сек. / ск. 6 перемешайте.
Через сито перелейте в бутылки.