Песочное печенье

(60 штук)

Ингридиенты:

  • 100 г сахара
  • 200 г сливочного масла, кусками
  • 2 яичных желтка
  • 1 столовая ложка ванильного сахара, домашнего
  • 300 г муки

 

 

Приготовление:

  1. Насыпьте в миксерную чашу сахар, 10 сек. / ск. 10 пульвиризируйте.
  2. Добавьте  масло, яичные желтки, ванилин и муку и 20 сек. / ск. 6 с помощью шпателя вымесите тесто.
  3. Заверните тесто в пищевую пленку и положите на 1 час в холодильник.
  4. Промесите тесто руками, раскатайте на посыпанной мукой рабочей поверхности и вырежьте при помощи формочек. Положите печенье на бумагу для выпечки на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°С 10-15 минут.
  5. Немного остудите и украсьте шоколадной или сахарной глазурью, цветным сахаром.


 


Luba Fleischer

Thermomix-Repräsentantin

DT472018

 


Huthmacher Str. 16

52428 Jülich


luba.fleischer@t-online.de

  

Tel.: 02463/999414

Diese Webseite wurde aus eigener Initiative entwickelt und steht nicht im Zusammenhang mit der Seite des Herstellers des TM31, TM5 sowie TM6, der Firma Vorwerk Deutschland Stiftung & Co KG, Geschäftsbereich Thermomix!