Пицца-маффины

 

Ингридиенты:

  • 100 г сыра, например "Гауда"
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 сладкий перец, четвертинками
  • 4 яйца
  • 100 г сметаны
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 чайная ложка приправы для пиццы
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 щепотка перца
  • 1 пачка разрыхлителя
  • 80 г полукопчённой колбасы , нарезанной кубиками
  • 30 г Айвар
  • 200 г муки

 

 

Приготовление:

  1. Сыр поместить в чашу и 5 сек / ск. 8 измельчить и выложить.
  2. Положить чеснок в чашу и 3 сек. / ск. 7 порубить.
  3. Добавить перец и 3 сек. /ск. 4 порезать.
  4. Лопаткой опустить овощи на дно чаши, добавить 30 г оливкового масла и обжарить 3 мин./100° C/ск. 1.
  5. Добавить остальные ингредиенты и 2 мин. / Колосок вымешать тесто.
  6. Заполнить тестом формочки для маффинов и выпекать 25-30 мин при 150 ° C  в заранее разогретой духовке.

 

Примечание:
Айвар можно заменить кетчупом

 

 


Luba Fleischer

Thermomix-Repräsentantin

DT472018

 


Huthmacher Str. 16

52428 Jülich


luba.fleischer@t-online.de

  

Tel.: 02463/999414

Diese Webseite wurde aus eigener Initiative entwickelt und steht nicht im Zusammenhang mit der Seite des Herstellers des TM31, TM5 sowie TM6, der Firma Vorwerk Deutschland Stiftung & Co KG, Geschäftsbereich Thermomix!