Солянка По-Царски

Zaren-Soljanka


Ингридиенты:

  • 4 яйца
  • 120-150 г соленых огурцов
  • 350 г картофеля, кубиками
  • 1 луковица
  • 250 г кабаносси (полукапченной колбасы)
  • 300 г рассола
  • 2 лавровых листа
  • 2 бульонных кубика (или 2 чайные ложки домашней пасты)
  • 1 банка горошка


Приготовление:

  1. Положить яйца в чашу, измельчить сек./Ск.4 и переложить.
  2. Положить огурцы в чашу, порезать 3 сек./Ск.4 и переложить.
  3. Положить лук в чашу, измельчить 3 сек./Ск.5, добавить колбасу и тушить 8 мин./Varoma/LL/Ск.1.
  4. Добавить картофель. Включить весы, налить рассол и дополнить до 500 г водой, положить бульонные кубики и варить 15 мин./ 100° C /LL/Ск.1.
  5. Добавить огурцы, яйца, горошек и лавровый лист. Варить до готовности 7 мин./100° C/LL/Ск.1. Черный перец по вкусу.

 

 


Luba Fleischer

Thermomix-Repräsentantin

DT472018

 


Huthmacher Str. 16

52428 Jülich


luba.fleischer@t-online.de

  

Tel.: 02463/999414

Diese Webseite wurde aus eigener Initiative entwickelt und steht nicht im Zusammenhang mit der Seite des Herstellers des TM31, TM5 sowie TM6, der Firma Vorwerk Deutschland Stiftung & Co KG, Geschäftsbereich Thermomix!