Erkältungssaft bei Husten, Schnupfen, Halsschmerzen

Zubereitungszeit: 15 min

zusätzlich benötigt: 1 leere Flasche

Zutaten:

• 2 große Zwiebeln in Stücken
• 1 TL Butter
• 300 Gramm Wasser
• 1 EL Thymian
• 1 EL Salbei oder Salbeiblätter
• 100 Gramm Honig
• 1 Beutel Fencheltee

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln 5 Sek / St. 5 zerkleinern,
2. Butter zugeben und 2 Min / 100°C / St. 1 andünsten.
3. Restliche Zutaten (ausser Honig) zugeben und 10 Min / 100°C/ LL / St. 1 erhitzen.
4. Den Inhalt im TM auf ca. 40°C abkühlen lassen.
5. Honig zugeben und 2 Min / St. 1 vermischen, die Flüssigkeit absieben und in eine Flasche füllen.

Dosierung:

1EL nach Bedarf.

Saft vor dem Schlucken möglichst lange im Mund lassen.