Erkältungssaft bei Husten, Schnupfen, Halsschmerzen

Zubereitungszeit: 15 min

zusätzlich benötigt: 1 leere Flasche

 

Zutaten:

  • 2 große Zwiebeln in Stücken
  • 1 TL Butter
  • 300 Gramm Wasser
  • 1 EL Thymian
  • 1 EL Salbei oder Salbeiblätter
  • 100 Gramm Honig
  • 1 Beutel Fencheltee

 

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln 5 Sek / St. 5 zerkleinern,
  2. Butter zugeben und 2 Min / 100°C / St. 1 andünsten.
  3. Restliche Zutaten (ausser Honig) zugeben und 10 Min / 100°C/ LL / St. 1 erhitzen.
  4. Den Inhalt im TM auf ca. 40°C abkühlen lassen.
  5. Honig zugeben und 2 Min / St. 1 vermischen, die Flüssigkeit absieben und in eine Flasche füllen.

 

 

Dosierung:

1EL nach Bedarf.

Saft vor dem Schlucken möglichst lange im Mund lassen.


Luba Fleischer

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