Zutaten:
- 500 g Weißkohl
- 50 g Mandeln oder Wahlnüsse
- 1 Apfel, geviertelt
- 20 g weißen Balsamico oder Apfelessig
- 100 g Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 5 Sek./St. 4,5 mithilfe des Spatels zerkleinern.