Zutaten:
- 200g Gauda
- 250g Speckwürfel
- 350g Zwiebeln, halbiert
- 250g Milch
- 200g Mehl
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 Prise gem. Kümmel
Zubereitung:
- Gauda in den Mixtopf geben und 3 Sek./ Stufe 10 zerkleinern.
- Die übrigen Zutaten dazugeben und alles 20 Sek./ Stufe 5 vermischen.
- Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und im vorgeheizten Backofen 20-25 Min. / 180° C / Umluft backen.